Soffiato di babà

Un dolce dal fascino inebriante e dalla consistenza vellutata: una morbida mousse al rum poggia su una base di babà soffice e profumato, per un incontro perfetto tra cremosità e tradizione. Il tutto è avvolto da una delicata gelatina al profumo di rum, che esalta ogni nota aromatica e dona una lucentezza irresistibile. Una torta elegante, intensa e ricca di carattere, ideale per chi ama i sapori decisi ma raffinati.