Dolce estate

Un dolce fresco e raffinato che racchiude tutta la dolcezza estiva del melone. Una morbida bavarese alla vaniglia, dal profumo delicato e vellutato, avvolge un cuore di gelée al melone Cantalupo, succosa e profumata. Il tutto è ricoperto da una brillante glassa al melone che ne esalta il colore e l’aroma. Un dessert elegante e leggero, perfetto per chi ama i sapori fruttati e naturali.